Alloro BIO essiccato

Alloro BIO essiccato
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Alloro BIO essiccato

Il nostro alloro proviene da agricolutura BIO situata in Piemonte. Viene essiccatto al momento del raccolto per preservarne la fragranza e le sue molteplici proprietà.

L'alloro, o lauro (Laurus nobilis), è un albero o un arbusto sempreverde dalle foglie ovali e lucide, alle quali vengono attribuiti i maggiori benefici per la salute. In erboristeria e in medicina naturale vengono riconosciute all'alloro proprietà astringenti, diuretiche e stimolanti dell'appetito.

L'alloro in cucina si usa per dare un tocco di sapore in più a diversi piatti. Questa erba aromatica si sposa particolarmente bene con i fagiolini, le patate, le cipolle, la zucca, le carote e il sedano. Consigliato inoltre aggiungerlo ai legumi (ceci, lenticchie, soia, fagioli, ecc.) non solo per aromatizzarli ma ottenendo anche il vantaggio di renderli renderli più digeribili e scongiurando il rischio di gonfiori addominali.

Confezione : 25 g. o 50 g. in sacchetto sigillato.

Provenienza: Italia (Piemonte), da agricoltura biologica.

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