Baie Roses (pepe rosa) in grani vasetto

Baie Roses (pepe rosa) in grani vasetto
Codice Prodotto: BRS_v
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Disponibilità: In Stock
Prezzo: 4,50€
Prezzo IVA esclusa: 4,09€

Baie Roses (Pepe Rosa), grani

Originaria del Madagascar, dove cresce spontaneamente nella foresta pluviale e viene solo raramente coltivata, la baie roses appartiene alla famiglia dei cosiddetti "falsi pepe" ed è uno degli ingredienti principali della cucina tradizionale malgascia.

Ancora poco nota in Europa, ha un sapore delicato, lievemente pepato con note che ricordano l'anice e lo zucchero. Le nostre bacche sono adatte per guarnire carni in umido, pesci e salse, dove risaltano anche per il loro aspetto decorativo. 
 
Peso netto: 30 g.
Confezione: vasetto di vetro alimentare con tappo sigillato

Provenienza : Ambatomanoana (Madagascar)

 

 

 

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Tags: baie, roses, vasetto,
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