Fieno Greco vasetto

Fieno Greco vasetto
Codice Prodotto: MET_v
Punti Fedeltà: 0
Disponibilità: In Stock
Prezzo: 4,50€
Prezzo IVA esclusa: 4,09€

Fieno Greco, semi - vasetto

(Foeniculum vulgare)
 
Originario dell'Asia, poi diffusosi in alcuni paesi tropicali tra i quali anche il Madagascar.
Il fieno greco si usa innumerevoli miscele indiane (anche nel curry), per l'aroma caratteristico e le proprietà ricostituenti che vanta.
Ricco in vitamine e minerali, l'uso può anche essere terapeutico contro anemie e denutrizione. In caso di utilizzo come ricostituente, si consiglia di associarlo a del miele per arrotondarne il sapore.
Riguardo l'impiego in cucina, può sostituire l'utilizzo tipico dei semi di finocchio ed è adatto per piatti vegetariani, cucina indiana, carne in umido, pesci e dolci.
Nel caso intendiate macinarlo, consigliamo di metterlo in acqua per almeno 24 ore.
 
Peso netto: 60 g.
Confezione: vasetto di vetro alimentare con tappo sigillato

Provenienza : Tamatave (Madagascar)

 

 

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Tags: vasetto, greco, fieno,
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