Sesamo bianco in semi vasetto

Sesamo bianco in semi vasetto
Codice Prodotto: SES_v
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Disponibilità: In Stock
Prezzo: 4,50€
Prezzo IVA esclusa: 4,09€
Sesamo Bianco, semi
(Sesamum indicum L.)
 
Originario dell'Africa e dell'India, utilizzato fin dall'antichità nell'alimentazione umana.
Molto usato nella cucina greco - turca, è poco conosciuto in Europa, dove lo si usa soprattutto per guarnire il pane. Non contiene glutine e quindi è adatto per la preparazione di alimenti per celiachi; inoltre essendo ricco di vitamina E, sali minerali e proteine può essere usato a complemento di molte diete, anche vegetariane.
Il sesamo del Madagascar, ricchissimo di oli essenziali, non va macinato ed è un ottimo ingrediente per scoprire appetitosi secondi piatti e zuppe di stampo orientale. Si può anche utilizzare per creare delle salse che accompagnano verdure, pesce e legumi.
Un suggerimento: provate il nostro sesamo per guarnire le insalate e le verdure in padella.
 
Peso netto: 60 g.
Confezione: vasetto di vetro alimentare con tappo sigillato

Provenienza : India

 

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