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(Foeniculum vulgare) Originario dell’Asia, poi diffusosi in alcuni paesi tropicali tra i quali anche il Madagascar. Il fieno greco si
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Fieno Greco, semi – vasetto (Foeniculum vulgare) Originario dell’Asia, poi diffusosi in alcuni paesi tropicali tra i quali anche il
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(foeniculum vulgare) I semi di finocchio sono una vera e propria manna per tutti coloro che soffrono spesso di problemi
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Finocchio Selvatico – semi I semi di finocchio sono una vera e propria manna per tutti coloro che soffrono spesso
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Ginepro bacche vasetto Il ginepro ha numerose virtù: è stomachico e masticarne le bacche facilita la digestione, è un antisettico
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(Carum multiflorum) I semi di kummel vengono usati in cucina per preparare insalate, salse. In particolare nei paesi del nord
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(Carum multiflorum) I semi di kummel (cumino dei prati) vengono usati in cucina per preparare insalate, salse. In particolare nei
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(Myristica fragrans) Il macis, chiamato anche mace o fiore della noce moscata è una spezia originaria del Madagascar In cucina,
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Noce Moscata, polvere (Myristica fragrans) Molto usata nella cucina internazionale come ingrediente di dolci, budini e creme, per insaporire salse
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Noce Moscata, semi interi (Myristica fragrans) Molto usata nella cucina internazionale come ingrediente di dolci, budini e creme, per insaporire
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Paprica Affumicata E’ l’alimento più ricco di carotenoidi (vitamina A, carotene alfa e beta ed altri). Dal gusto caldo e
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(Capsicum annuum) La paprika dolce è una spezie ottenuta da peperoni dolci. Dal sapore piacevolmente fruttato, delicatamente dolce e non
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