Un aroma che ricorda una miscela di pepe, cannella, noce moscata e chiodi di garofano. Proprietà antiossidante, digestive, carminative, analgesiche e antisettiche. Il pimento è molto ricco di minerali come potassio, manganese, ferro, rame, selenio e magnesio.
Pimento
6,00 €
Pimento
Peso netto: 45 grammi
Confezione: vasetto di vetro alimentare con tappo sigillato
Descrizione
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Consigli d'uso
usata per insaporire minestre, stufati, passati di verdura, selvaggina, prosciutto e vitello. Macinandolo è possibile aggiungerlo agli impasti di dolci, torte di frutta, budini e pane, purè di patate e uova al tegamino
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