Vaniglia Bourbon del Madagascar in polvere – Vaniglia Naturale di Alta Qualità

Le bacche di vaniglia sono tra le spezie più delicatamente aromatiche e gradevoli; le loro squisite prerogative sono legate principalmente alla vanillina e ad altre sostanze della stessa famiglia. Oggi molti di questi principi vengono riprodotti artificialmente per via chimica, tuttavia nulla riesce ad uguagliare il superbo bouquet di questa vaniglia naturale. Essa ha naturalmente un larghissimo impiego in cucina, soprattutto per la preparazione di dolci. Oltre alle proprietà aromatiche, la vaniglia ha proprietà medicinali: i ricercatori moderni hanno studiato i suoi principi attivi e ne hanno provato, oltre a generiche proprietà stimolanti, anche quelle di eccitare l’appetito, tonificare lo stomaco e soprattutto di fluidificare la secrezione biliare. La vaniglia bourbon del Madagascar è a tutt’oggi la più apprezzata per il suo aroma delicato ma persistente.

Questa forma in polvere è perfetta per chi vuole ottenere risultati professionali in pasticceria e cucina, senza dover preparare l’estrazione dai baccelli ogni volta.

Consigli d’uso

• Aggiungi alla crema pasticciera, budini o mousse per un aroma intenso

• Mescola nell’impasto di biscotti, torte, muffin e dessert da forno

• Usa nella preparazione di gelati artigianali, yogurt e panna cotta

• Aromatizza bevande calde come latte, tè o cioccolata

• Puoi anche usarla per aromatizzare cocktail o frullati

• Conservare in luogo fresco, asciutto e lontano da luce e calore

Benefici

• Aroma puro e naturale di vaniglia Bourbon, senza additivi artificiali

• Facile da dosare e incorporare in qualsiasi ricetta

• Perfetta per uso professionale e domestico

• Dona profumo intenso e sapore ricco di vaniglia gourmet

• Migliora l’esperienza aromatica di dolci, creme, gelati e bevande

Ingredienti

• Vaniglia Bourbon del Madagascar in polvere (100% baccelli macinati)

Dettagli del prodotto

• Peso netto: 10 g / 125 g / 250 g / 500 g

• Confezione: vasetto in vetro con tappo sigillato

• Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e fonti di calore