Miscela di spezie per cous cous contenente: semi di coriandolo, cumino, paprika dolce, cannella, pepe nero , prezzemolo e peperoncino.

Una miscela di spezie appositamente pensate per il cous cous, che va aggiunta alla carne e alle verdure durante la cottura stufata.

Per la preparazione consigliamo:

In una pentola si rosola la carne di pollo con cipolla, aglio e con le spezie. Quindi si aggiungono le verdure (melanzane, zucchini, carote e peperoni) tagliate a cubetti. Aggiungere quindi 500 ml di acqua e lasciare cuocere 1 ora e mezza. Far cuocere a parte il Cous cous, se si vuole rendere più giallo si possono mettere nell’acqua di cottura 2 cucchiaini di curcuma. Unire gli ingredienti direttamente nel piatto.

Nota bene: miscela Cous Cous è miscela artigiana preparata presso il nostro laboratorio con le spezie di prima qualità.

Peso netto: 40 grammi

Confezione: flacone di vetro alimentare con tappo sigillato

Provenienza: Italia