E’ un mix di spezie perfetto per dare sapore ai piatti, che ha anche molteplici proprietà nutrizionali: aiuta a riattivare il metabolismo e a bruciare i grassi, riduce l’assorbimento delle calorie, evita la pancia gonfia, e serve come antinfiammatorio naturale.
La piperina, principio attivo del pepe nero, favorisce l’assorbimento della curcuma e gli conferisce un sapore leggermente piccante. Curcuma e piperina, stimolano il metabolismo innescando il processo della termogenesi, il processo che agisce sulle cellule adipose.
Uso in cucina: serve ad aromatizzare i piatti di carne bianca, pesce o verdure, con questo mix di spezie sì riduce anche l’uso di sale.
Nota bene: Curcuma e piperina è una miscela artigiana, preparata presso il nostro laboratorio, con spezie di prima qualità.
Provenienza: Italia
Confezione da 50 g. o 100 g. in sacchetto sottovuoto