I semi di papavero contengono numerose sostanze benefiche per la nostra salute. Sono una fonte diย antiossidantiย e di acido oleico e linoleico. Lโacido oleico, in particolare, aiuta ad abbassare i livelli delย colesterolo LDLย e ad aumentare quelli del colesterolo HDL, il colesterolo buono. I grassi monoinsaturi e polinsaturi inseriti nella dieta aiutano a prevenire le malattie coronariche e i problemi cardiaci.
La parte esternaย dei semi di papavero รจ una buona fonte diย fibre vegetaliย utili per lโintestino. 100 grammi di semi di papavero contengono circa 19,5 grammi di fibre, che corrispondono al 51% della dose giornaliera raccomandata (RDA). Si tratta soprattutto di fibre in grado di assorbire acqua lungo il tratto intestinale e di rendere lโintestino piรน regolare.
I semi di papavero sono inoltre una fonte diย vitamine del gruppo B, come la tiamina, la riboflavina, la niacina e lโacido folico. Si tratta di vitamine utili nel metabolismo dei grassi e dei carboidrati. Contengonoย sali mineraliย come ferro, rame, calcio, potassio, manganese, magnesio e zinco. Il rame viene utilizzato per la produzione di globuli rosi. Il potassio aiuta a controllare il battito cardiaco e la pressione sanguigna. Il manganese supporta lโazione di alcuni antiossidanti. I semi di papavero si utilizzano soprattutto come ingrediente aggiuntivo e decorativo nella preparazione casalingaย delย pane, dei crackers, delle torte e dei biscotti, ma possono anche essere utilizzati nelle insalate e nelle minestre e brodi.
Non dimenticate di aggiungere i semi di papavero nelย muesliย e nei frullati. Cosรฌ potrete arricchire la vostra alimentazione di preziosi semi della salute. In India e Pakistan i semi di papavero vengono utilizzati spesso in salse e condimenti. Sono ottimi anche come ingrediente da aggiungere al cous cous, al bulgurย e alle insalate di riso
Peso netto: 60 grammi Confezione: vasetto di vetro alimentare con tappo sigillato Provenienza: Europa
(Papaver rhoeas)
Iย semi di papaveroย sono un ingrediente piuttosto comune nella preparazione dei dolci, soprattutto in Austria, Germania e Ungheria, ma ormai vengono apprezzati e utilizzati anche in Italia comeย ingredienteย e comeย condimento, per via del loro gusto caratteristico.
I semi di papavero contengono numerose sostanze benefiche per la nostra salute. Sono una fonte diย antiossidantiย e di acido oleico e linoleico. Lโacido oleico, in particolare, aiuta ad abbassare i livelli delย colesterolo LDLย e ad aumentare quelli del colesterolo HDL, il colesterolo buono. I grassi monoinsaturi e polinsaturi inseriti nella dieta aiutano a prevenire le malattie coronariche e i problemi cardiaci.
La parte esternaย dei semi di papavero รจ una buona fonte diย fibre vegetaliย utili per lโintestino. 100 grammi di semi di papavero contengono circa 19,5 grammi di fibre, che corrispondono al 51% della dose giornaliera raccomandata (RDA). Si tratta soprattutto di fibre in grado di assorbire acqua lungo il tratto intestinale e di rendere lโintestino piรน regolare.
I semi di papavero sono inoltre una fonte diย vitamine del gruppo B, come la tiamina, la riboflavina, la niacina e lโacido folico. Si tratta di vitamine utili nel metabolismo dei grassi e dei carboidrati. Contengonoย sali mineraliย come ferro, rame, calcio, potassio, manganese, magnesio e zinco. Il rame viene utilizzato per la produzione di globuli rosi. Il potassio aiuta a controllare il battito cardiaco e la pressione sanguigna. Il manganese supporta lโazione di alcuni antiossidanti. I semi di papavero si utilizzano soprattutto come ingrediente aggiuntivo e decorativo nella preparazione casalingaย delย pane, dei crackers, delle torte e dei biscotti, ma possono anche essere utilizzati nelle insalate e nelle minestre e brodi.
Non dimenticate di aggiungere i semi di papavero nelย muesliย e nei frullati. Cosรฌ potrete arricchire la vostra alimentazione di preziosi semi della salute. In India e Pakistan i semi di papavero vengono utilizzati spesso in salse e condimenti. Sono ottimi anche come ingrediente da aggiungere al cous cous, al bulgurย e alle insalate di riso
Peso netto: 60 grammi
Confezione: vasetto di vetro alimentare con tappo sigillato
Provenienza: Europa