Il nome di questa deliziosa miscela di spezie marocchina significa ” la migliore qualità”. Può considerarsi il parallelo nord africano del curry. La principale caratteristica di questa miscela è l’armonia degli aromi. Ideale per le uova al tegamino in sostituzione al sale, per il cous cous nell’acqua di cottura, tajine, spezzatini o per colorare il riso e dare un tocco di esotismo.

Ingredienti : cumino, cardamomo, finocchio, chiodi di garofano, coriandolo, zenzero, cannella, curcuma, pimento, noce moscata, kummel, paprika dolce, peperoncino.

Nota bene: Ras El Hanout  è miscela artigiana preparata presso il nostro laboratorio con le spezie di prima qualità.

Peso netto: 30 grammi

Confezione: flacone di vetro alimentare con tappo sigillato

Provenienza: Italia