Baie Roses (Pepe Rosa), grani interi (Schinus terebenthifolius) Originaria del Madagascar, dove cresce spontaneamente nella foresta pluviale e viene solo
Berberè La miscela include spezie dalle innumerevoli proprietà: cardamomo, peperoncino, zenzero, chiodi di garofano, coriandolo, pimento, ruta comune, ajowan. In
Cannella, polvere (Cinnamomum verum) Ricavata dalla macinazione fine della cannella in stecche, di quest’ultima conserva tutte le qualità distintive. Particolarmente
Cannella, polvere (Cinnamomum verum) Ricavata dalla macinazione fine della cannella in stecche, di quest’ultima conserva tutte le qualità distintive. Particolarmente
